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2018年1月13日 星期六

焗雞比炸雞更有驚喜 [Sodam Chicken@中環]


黎到蘭桂坊 除左飲野 其實都可以係黎食好料架!
因為愈黎愈多新餐廳係呢一帶插旗.. 鐘意蒲老蘭既朋友食野多左好多選擇!


Sodam Chicken - 佢剛係銅鑼灣開張無耐已經去幫襯過佢既招牌太陽炸雞!! 
個陣食真係覺得無論視覺上定味覺上都好震撼
今次知道佢係中環新開左分店.. 加上屋企人受到星星熱潮影響..對韓式炸雞突然好有興趣
所以就決定帶晒一家人黎品嚐韓!式!炸!雞!!🐔


中環店比銅鑼灣店細好多.. 而且分左2層..
地下個層應該只坐到大約10個人




2樓相對起黎比較多座位.. 但係地方都係比較細
枱與枱之間既距離幾接近
坐得比較迫.. 坐滿晒二十幾個位既話應該會幾辛苦

幾鐘意由2樓望出去既景色..~ 呢邊唔係太多人行過黎
所以望出去有幾悠閒同寧靜既感覺




原來除左炸雞 佢都加入左一d焗雞既款式~ 共6款口味
怕炸雞太熱氣就岩叫喇~~~


另外見到佢都加多左一d飽肚食物


甜酸炸雞$148
首先唔好低估佢既份量.. 原來都有成7大件炸雞架..
落單時員工會問你想要無骨定有骨
我地都覺得有骨雞肉相對會無咁鞋身 所以揀有骨~

首先食得到炸粉好薄 無多餘既油份..外皮係緊緊將雞肉包住左
完全唔會有皮肉分離既現象
炸雞本身亦都唔會過咸
而甜酸醬就不過不失.. 好睇個人口味而定鐘唔鐘意
我地都覺得比較穩陣大眾化既選擇應該會係蜜糖芥末香蔥炸雞XD
因為家人都不太喜歡甜酸醬這口味呢XDD



蜜糖蒜香焗雞(標準)$140 (另可選大份$198)
估唔到焗雞竟然比炸雞更受歡迎呢^0^~~
比起炸 佢無咁熱氣..但同時保持到香口既感覺
而且焗將D醬汁更加完整咁焗左入雞肉中間..入味好多!!
而蜜糖搭蒜香呢個組合本身已經100分
佢仲加左一D粟米片浸沒係蜜糖之中...好正~ 推介試呢個!
(一樣有7大件)

最後因為唔夠飽 我地叫多左個泡菜豬骨湯烏冬$90
呢個都有驚喜呀~ 泡菜既香辣佈滿成碗湯同每一條烏冬!


有唔少豬肉片同蟹柳在內~


賣相精美的提子特飲$58
本來以為會超甜 好彩唔會喎~ 上面仲有我好鐘意食既軟糖呀~~食完雞飲返杯消減油膩感 唔錯呀~
其實佢好大杯.. 可以2-3個人share一杯黎飲~

店家: Sodam Chicken
地址: 中環蘭桂坊雲咸街31號地舖 G/F, 31 Wyndham Street, Lan Kwai Fong, Central
電話: 29051668
營業時間:
星期日至一11:30-22:00
星期二至四11:30-23:30
星期五至六11:30-3:00
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