今晚心血來潮想食餃, 即興獨自黎左灣仔出名既餃掂
裝修比起一般餃子店好似算幾靚@.@!
估唔到平日夜晚都幾full~ 姐姐好忙但上菜算快~ 10分鐘內都黎齊晒 (係餃子最後先到 要時間煎)
餃子選擇唔算多但都有d特別款揀下~~
枱面放晒筷子紙巾同調味料.. 幾貼心(陣間紙巾會大派用場😂)
因為我叫煎餃所以無跟湯 但係又想飲湯😂
所以就加左$20跟左個狀元九鼎湯
可惜有少少失望 個湯似係無湯渣的粉葛湯 略嫌淡味...+$20好似唔太值
不過都志在清下熱..同埋勝在無落味精^.^!
(第二張相其實係想show隻匙羹好靚😝)
黃金原味皮蛋$28 咬落去口感濃密 配上蔥花同醬油底
不論係黃金蛋黃定係醬汁味道都偏淡
應該係我食過最健康的咸蛋黃製品😎
岩注重健康又心癢癢人士...= D
最後既主角係::: 龍鳳松茸雙煎餃 $85/8pcs
(黑松露+白松露+松茸)
一食...果然餃掂左😎 絕對對得住呢個價錢!!
食落去係重重既松露香味+松茸菇香
餃子兩邊一樣咁香脆🥟
餃子皮薄~又唔會太油~ 啖啖都好juicy😋
呢張相影唔到黑松露...
呢張就影到喇!! 好大方的份量😍
‼️有中等爆汁危機 (食頭4隻都無事..到第5隻時又爆晒汁落部電話度😂) 呢個時候就知紙巾的重要性🤓🤓
Overall黎講 餃子質素真的很不錯!!
姐姐的建議係食煎餃~ 更加食到食材既味道😊😊
店家: 餃掂手工餃子雲吞專門店
地址: 灣仔莊士敦道44號地下
G/F, 44 Johnston Road, Wan Chai
電話: 2873 6800
營業時間: 星期一至日11:00-23:00
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