The Wave開左都一段時間, 同朋友好鐘意周不時黎試下呢度既餐廳 : )
點解特別鐘意黎呢度 ?
係因為空間感呀
香港地小人多, 成日都覺得好逼… 而呢度係難得地 每間餐廳都佔地好廣~
寬敞既空間 其實真係會直接影響到心情架 ~
今次就比呢間有鹿頭既餐廳吸引住~
原來餐廳入面都有唔少 鹿 既元素架 : ) 睇黎店主同鹿 好有緣~
食物選擇好多, 多到唔知點揀好 XDD
一坐低, 員工就會送上2片暖粒粒既 香草包~ 可以沾黑醋
Set Dinner有7款揀 : >
先上既係跟Set Dinner既 水果藜麥沙律 ~
( 另可揀:: 黑松露意大利雲吞/+$30轉時令生蠔2隻 )
估唔到跟餐沙律份量都唔細, 而且材料都多啊 ~
我同朋友都好鐘意食Superfood藜麥, 對身體好好 ~
整份沙律都幾清新
估唔到係西餐廳 可以飲到咁健康既餐湯 ~ 飲到好raw好清新既菜湯味
慢煮比目魚柳伴馬拉蜆白酒牛油汁 $268
呢個雖然份量偏少, 但質素真心不錯呢
比目魚柳肉質好嫩滑 ~ 魚皮好香脆惹味
魚肉本物無加太多調味, 所以要靠沾白酒牛油汁 ~ 令魚鮮味更加突出 而且唔會膩, 又唔會搶味
仲有少少馬拉蜆, 同呢個醬汁都係好夾呢 ~
北京風味薄餅 $145
好得意既一款, 因為一咬落去 真係覺得自己好似食緊北京填鴨咁XDD
鴨肉切成碎粒, 方便進食, 肉唔會太肥, 但好有鴨香味
加埋pizza上已經塗滿片皮鴨既醬汁 同京蔥, 像真度十足 !
呢度既Pizza係屬於薄脆底架~ 個人幾鐘意!!
焦糖燉蛋 $50
估唔到呢度既甜品最有驚喜 ! 見個價錢都唔貴 所以以為質素都係麻麻
點知呢個佢整得好好味, 雲呢拿味好出! 一邊食 一邊都見到唔少雲呢拿籽呢
面頭既焦糖甜度剛好, 不過略嫌厚左d 唔夠薄脆~
但整體黎講 呢件甜品係抵叫既~
海洋沙冰 $48 (柚子, 藍桔)
柚子荔枝梳打 $40
兩杯飲品賣相都好靚呢~ 欣賞佢地唔會做到過甜同假味道
相反 呢兩杯飲落都有清新既感覺 : )
整體黎講 呢度唔只係sell環境
食物都有用心去做~ 不過食物份量唔算太大
大食既朋友 可能要叫多d野先夠飽呀
店家: Deer Kitchen
地址: 觀塘興業街4號The Wave 6樓01室
Room 01, 6/F, The Wave, 4 Hing Yip Street, Kwun Tong
電話: 37065298
營業時間: 星期一至五11:30-22:30, 星期六至日12:00-22:30
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