當Steak Bar係中環開業時, 我已經幫襯過一次啦~~
知道佢搬左黎銅鑼灣... 心思思又想黎食多次😂
(重點其實係上次食唔到吉烈牛... 所以一直心掛掛 !___!)
店仔比中環店大呢~ 但都係唔算多位...所以我地晚上6:30黎竟然都已經坐滿晒!!
仲有!! 某d款可能好早賣晒!: ( 所以愈早黎食愈好
款式唔算多, 不過今次多左小食揀 !!
每一個套餐都配前菜, 沙律同白飯
前菜係麻醬凍豆腐:: 細細的一件, 好滑溜
沙律係開胃的柚子醋醬汁~ 醬汁同沙律菜既比例剛好🥗 ~
白飯熱辣辣之餘仲充滿咸香的飯素!! 就咁空口食都令人覺得滋味🤤
我地4人, 本來想叫晒餐牌上既4款牛! 但估唔到石燒薄切牛肉已經賣晒喇T___T
(我地落單個陣未到7點...)
所以先叫左另外3款牛, 試晒再決定追加邊一款!
安格斯西冷牛扒 $248 (5成熟)
非常重既牛香味🐮肉質軟嫩但同時亦較多筋
個人黎講最喜愛呢一款, 就是喜歡濃郁的牛味🥩
p.s. 每款牛肉都附上3種調味料架:: 分別係日本蒜鹽, 燒汁同柚子醋
頂級板腱牛扒 $215
呢款係限量供應的! 一上枱已覺驚喜
因為出街食好少見咁厚身的牛扒呀😍
我地揀左5成熟 一切落去已經feel到肉汁爆發出黎
食入口果然係非常軟腍呢
家人最鐘意呢一款,,, 所以後來決定追加多一份呢
吉烈炸牛扒 $188
終於可以一嚐吉烈牛既味道喇🐮
等板上既牛油燒至完全溶化 就可以開始燒牛扒啦😉
又脆(外皮) 又腍(肉)既口感原來係咁正
而且估唔到既係比相像中無咁熱氣呢!! 因為炸粉唔算厚
欣賞佢同牛肉痴得夠實 唔會話燒燒下皮肉分離
雖然價錢唔平.... 但牛肉既質素真心唔錯🐮
而且鐘意佢每款牛都好有自己既特色 : ) 一定滿足到牛肉愛好者🤤
店家: Steak Bar
地址: 銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖
Shop B, G/F, Tang Fai Building , 36-48 Tang Lung Street, Causeway Bay
電話: 2674 7688
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